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2019亞細(xì)亞·中國設(shè)計公開課杭州站演講內(nèi)容精選

從建筑改造到室內(nèi)設(shè)計

Kokaistudios讓設(shè)計師重新讀懂城市

Andrea Destefanis

Kokaistudios設(shè)計事務(wù)所創(chuàng)始人

《超越商業(yè)空間，拉開城市舞臺序幕》

 

商業(yè)中心需要創(chuàng)造交流空間

    在19世紀(jì)50年代的時候，美國開始興起了商業(yè)中心的建造活動。1956年，“商業(yè)中心之父”維克多曾說過“商業(yè)中心應(yīng)該回歸到像古希臘的廣場，中世紀(jì)的市場，或者是現(xiàn)在像歐洲的廣場一樣，可以讓大家有一個聚集交流的空間，而不僅僅是商業(yè)。”

    所以大概從19世紀(jì)70年代到80年代這段時間，基本上每個月都有一百到兩百個商場新開業(yè)，當(dāng)時的商業(yè)中心是一個交流的地方。

    但是當(dāng)1978年維克多先生回到歐洲的時候，他發(fā)表了一個非常激烈的言辭，他說“我再也不想為這些混帳的發(fā)展商花錢了，因為他們基本上毀了我們的城市。”

    現(xiàn)在有很多商業(yè)中心是完全失敗的，它們沒有遵循當(dāng)時商業(yè)中心之父所說的是交流的空間，而是100%的一個商業(yè)空間了。

 

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上海K11藝術(shù)購物中心：藝術(shù)、人文、自然

    2002年kokaistudios接到了第一個商業(yè)中心項目 “上海新世界大樓”，當(dāng)時坦誠的說kokaistudios并不是商業(yè)中心的專家，但是對于城市改造有著非常多的見解。

    K11原建筑是上?；春Ｖ新飞系囊淮?ldquo;失敗”的樓，整棟樓層高非常低，客流稀少，但開發(fā)商有著非常清晰的思路，他們并不想做一個純粹的商業(yè)空間，而是想把“K11” 關(guān)于藝術(shù)、人文、自然的品牌概念帶到中國。

    所以一開始設(shè)計K11時并沒有做一些商業(yè)平面的計劃，而是想去講述一個故事，一個人在大城市里面行走，看見了天上的星星，他就跟著星星的軌跡走到了一片綠洲，當(dāng)在綠洲里面探尋時，他走到了森林的深處看到了湖泊，然后他就游進湖里，最后等他上了岸看到了整個上海，才發(fā)現(xiàn)原來他是在K11里看到的這一切。

    之后所有的工作都聚焦在怎么把這個故事變成一個現(xiàn)實，所以三個重要的點是關(guān)于藝術(shù)、自然和人文，藝術(shù)可以在K11里面俯視即視，自然是把自然引入到K11里面，人文會更聚焦在建筑的立面上，在立面修復(fù)時希望K11這個品牌能夠強于周邊的一些商場品牌，所以在修復(fù)上做了很大功夫。

    根據(jù)故事設(shè)定，K11的logo燈光就是天上的星星，是這個東西吸引到人們進入到K11里面的。綠洲就是K11的內(nèi)庭院，新世界開發(fā)商希望把內(nèi)庭院打造成一個可以讓公眾享受的空間，所以立面的瀑布也是公共空間的體現(xiàn)。

    森林的概念是把人們引入地下空間的，其實地下空間往往是商業(yè)中心不太容易吸引人的地方，但kokaistudios希望把它做成K11的特色，所以綠植墻面，向下引導(dǎo)的電梯都是為了把人們引到地下空間。同時，Kokaistudios打破了室內(nèi)室外的界限，并且把自然引向了室內(nèi)，在這里很難分辨人到底在外面還是在里面。

    再往上的一層空間叫做城市農(nóng)場，里面是種植的蔬菜。頂層是山頂空間，可以做酒水餐飲或者是夜間活動，可以俯瞰到整個淮海路。

    最后，雖然現(xiàn)在上海有更多的商業(yè)空間，而且比K11更大，但K11一直是上海商業(yè)空間中非常出名的一個，這也是kokaistudios想要看到的。

 

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上海世茂廣場：一座“城市劇場”的故事

    在K11后的六年里大概接到了200個項目訴求，業(yè)主希望做一個新的K11，但是kokaistudios不想做重復(fù)的事情，更想做不一樣的東西，所以在2006年接到了上海世茂廣場的項目改造。

    上海世茂廣場項目的地理位置是很優(yōu)越的，在南京東路與人民廣場的交匯口，而廣場是面向南京東路的，但如此好的朝向下這個項目卻人煙稀少，入口空間是一個超級小的地方，非常不起眼，城市與這個建筑之間的聯(lián)系是完全被切斷的。

    所以這次我們想要講述的故事是關(guān)于“城市劇場”的故事，我們聚焦在兩個點上，一個關(guān)于“天井”，天井是項目本身就有的，而且把整個建筑切成了六個不同的部分；第二個聚焦在“舞臺”，讓項目這個建筑和城市交流對話溝通的一個空間。

    所以改造首先就要讓天井看起來非常搶眼來吸引人群，kokaistudios沒有把重點放在廣場里，而是放在沿街空間，讓人們可以看到它，并且成為吸引人群的一個活招牌。

    關(guān)于舞臺，Kokaistudios搭了一個像舞臺一樣的框架，這是建筑里面常說的“框景”。所以現(xiàn)在的廣場才是一個真正的廣場，周圍被一些旗艦店，高檔精品店所包圍，人們可以真正的聚集在這里做一些活動。

    Kokaistudios之前做餐飲很出名，會為每個餐飲品牌的顧客設(shè)計與眾不同的旅程，后來也以同樣的態(tài)度對待上海世茂廣場項目，為游客創(chuàng)建了一個別樣的旅途。

    首先，把來的人群分為三種類型：

    第一種定義為游客，在上海玩，在南京東路上行走，沒有進入世茂廣場，但一定會被吸引過來；

    第二種類型叫聽眾，是真的生活在上海的人們，知道世茂廣場，來這里也明確知道自己想要尋找的目標(biāo)；

    第三種定義為演員，工作或住在廣場周邊，每天都徘徊，非常熟悉這個地方。

所以最后怎樣把這三類顧客串起來呢？通過設(shè)計而來的“劇場紅毯”。

    所以人們在南京路上一定會被紅色的飛天梯直接吸引，這個紅色飛天梯有兩個作用，第一個作用把人從地面運到地上，三層或五層；第二個作用是因為把人引到上面，所以廣場才真正是一個開放的完整的空間。

    由于建筑一部分是六層的，一部分是九層的，所以飛天梯直接從第一層到第三層時，人們心里會默認(rèn)三層才是首層，而且站在上面往下看會產(chǎn)生“步移景易”的戲劇化效果，俯瞰廣場整體環(huán)境。

    kokaistuidos想設(shè)計“城市劇場”為概念的空間，所以選擇的元素，比如木制格柵，紅毯式飛天梯，都是為了契合“劇場”主題。設(shè)置了劇場的前廳，人們可以在這個地方等候聚集，而且模糊了室內(nèi)和室外的界限。

    對于居住生活在周邊的人會有一個專門的入口，我們把它定義為劇院的“后臺”，這個空間與舞臺的感覺是完全不一樣的，更機械化，有一點冰冷，而且把天光引進來，從天井中加強了自然光的引入。

    因為要打造劇場，所以最后設(shè)計了一個真正的小劇場，有屏幕可以做放映或者演講活動之類的。

    這個建筑改造完成后受到了大量的挑戰(zhàn)，很多同行設(shè)計師說流線做的不清晰，但其實Kokaistudios并不是想把每個人都帶到不同的商鋪當(dāng)中，而是要創(chuàng)造不一樣感受的旅程。

    因為實體商場就是要提供一些真正可以讓人沉浸感受的空間，這是有區(qū)別于網(wǎng)上店鋪的特色所在，所以在世茂廣場開業(yè)的四個月內(nèi)就迎接了大概600萬人的人流量。

 

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北京中糧廣場：反轉(zhuǎn)空間，模糊商業(yè)與辦公界限

    中糧廣場這個建筑在建國門大街上，離紫禁城非常近，這個建筑里面包括兩棟塔樓的辦公空和中間一個家具商場，所以kokaistudios需要把這個地方構(gòu)建成一個辦公與商業(yè)的空間。

    這次在講述故事之前，進行平面研究時，kokaistudios希望結(jié)合中糧廣場的LOGO和中國對于糧食農(nóng)業(yè)的想法去創(chuàng)造一個獨特的空間。

    因為離紫禁城很近，所以會運用傳統(tǒng)中國的一些古典元素，而客戶主要做糧食生產(chǎn)的，所以可以提供一些景觀視野。

    而改造的第一件事就是打破立面，因為之前立面基本上是全封閉的狀態(tài)，但需要人與外界有一些關(guān)聯(lián)，所以中庭尺度稍微拉大，跟旁邊兩個相協(xié)調(diào)。

    非常清晰的水平縱橫相交的紋理線路，光線可以讓辦公空間更明亮?，F(xiàn)在的立面看起來像是一棵樹，因為把一層架空了。

    kokaistudios希望給人們創(chuàng)造一種暢通無阻的感受，在進入樓里時沒有什么阻礙，所以無論從哪個入口進入到空間里面都可以把人吸引到地下空間，聚焦在中庭上面。

    在改造過程中沒有動原始立柱，因為項目離紫禁城很近，可以創(chuàng)造像皇宮一樣的空間，旋轉(zhuǎn)樓梯讓人們在走上走下時可以真正欣賞整體的空間。

    大堂是一個“反轉(zhuǎn)”的空間，因為并不像傳統(tǒng)商業(yè)空間從餐飲到會務(wù)再到店鋪一層層把人流往上引，而是通過樓梯把人流往下引。

    地下一層是展覽空間，還有一些Wework共享辦公空間，最下面還有一些健身房SPA空間，這些服務(wù)設(shè)施不只為了中糧廣場的工作人員，也是服務(wù)于整個北京城的人們。

    中糧廣場的項目改造成以后成了北京西城區(qū)一個標(biāo)桿項目，讓人們發(fā)現(xiàn)其實工作空間可以被模糊界限，可以工作也可以餐飲，可以打破空間界限。

 

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寧波三聯(lián)書店：流動空間

    kokaistudios不光做建筑改造的項目，還會做室內(nèi)設(shè)計的項目。寧波的三聯(lián)書店動線是往下走的，所以需要思考如何把人引到地下，所以設(shè)計了一個旋轉(zhuǎn)的樓梯，還結(jié)合了書架的功能，就像塔羅牌，成為一個多功能空間。

    除了書店之外，還包括餐飲和生活方式的空間，可以去喝杯咖啡或者買一些小的家具。公共空間的門是活動的，既可以關(guān)上，也可以跟旁邊空間隔開，所以可以有一些社交的活動。

 

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上海新天地廣場：四季概念劃分區(qū)域

    因為寧波的三聯(lián)書店在市場上取得了很好的效果，所以我們接到了上海另外一個室內(nèi)設(shè)計項目，就在K11的正對面，之前叫“太平洋百貨”，現(xiàn)在叫做“新天地廣場”。

    kokaistudios做的是四、五層的社交空間“Social House”的室內(nèi)設(shè)計，設(shè)計概念是“春夏秋冬”，用四季把空間劃分成了不同的區(qū)域，不同的功能，不同的空間。

    秋季花園是上海三聯(lián)書店，設(shè)計了跟寧波三聯(lián)書店一樣的旋轉(zhuǎn)樓梯，雖然做的是室內(nèi)設(shè)計，但是有一些家具的陳列都模糊了室內(nèi)和室外的空間界限；

    夏季花園是關(guān)于旅行的空間；

    春季花園是會議空間；

    冬季花園基本上每周或者每個月都會有不同的活動可以參與。

    Kokaistudio想要讓商業(yè)中心回歸到最初的本源——關(guān)于社交的第三空間。對于商業(yè)中心來說，重點不在于人們在商場里花了多少錢，而是人們花了多少時間在這個空間當(dāng)中。意義也不在于是不是需要買什么商品，而是感受商品帶給人的一種感覺。公共空間需要讓人們?nèi)⑴c活動，這是商業(yè)中心的本源所在。

 

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2019亞細(xì)亞·中國設(shè)計公開課杭州站演講內(nèi)容精選

2019米蘭展上探真知

吳迪解析未來幾十年新材料趨勢

吳迪

連聯(lián)設(shè)計集團創(chuàng)始人

《2020設(shè)計材料趨勢》

 

“與眾不同”的新材料庫

    我本身是一名建筑師，現(xiàn)在主要專注在新材料的設(shè)計研發(fā)應(yīng)用方面的工作，我創(chuàng)立了一家連聯(lián)設(shè)計集團，“連聯(lián)設(shè)計”是把設(shè)計延擴到設(shè)計研究作為企業(yè)的核心競爭力；“連聯(lián)智造”是公司有一個為設(shè)計師打造的智能制造實驗室，做產(chǎn)品打樣用；而“連聯(lián)新材料”是三年前創(chuàng)立的目前國內(nèi)唯一的一家新材料的材料庫。

    可能很多室內(nèi)設(shè)計師公司里面都會有一個材料庫，但連聯(lián)的材料庫跟其它庫有什么不一樣？

    首先“連聯(lián)材料庫”是只做創(chuàng)新材料的庫，目前庫里已經(jīng)有超過一萬多種來自全世界各地的創(chuàng)新材料；

    材料庫獨立于材料商，所以只要是創(chuàng)新的材料就可以收錄到庫中，不會收取材料商錢，反過來可能要收使用者的錢；

    第三是連聯(lián)在全球有6個國際展廳，巴黎、韓國首爾、布魯塞爾、蘇黎士等來共享材料庫的數(shù)據(jù)。所以連聯(lián)擁有全球六個專業(yè)的團隊在一起共同做新材料的研究。

    因為研究過參數(shù)化設(shè)計，在同濟大學(xué)帶過三年的參式化設(shè)計課，研究方向是“如何把智能制造帶到建筑與室內(nèi)領(lǐng)域”，所以我們打造了一個創(chuàng)客空間，把3D打印，VR/AR，或者一些智能制造工具帶到設(shè)計師手邊，我們的庫目前基本上被設(shè)備和打樣覆蓋了。

    在做很多材料和產(chǎn)品時，我們不只為B端的客戶服務(wù)，更需要了解消費者是怎么想的，所以做了一個商店搭建與C端客戶之間的橋梁，去研究零售方式。

    今年的設(shè)計上海，連聯(lián)第一次由參展者變成主辦方的身份，打造了新材料和應(yīng)用的展區(qū)，讓設(shè)計師發(fā)現(xiàn)材料和設(shè)計的終端用戶其實是非常近的，并不需要割裂開，比如設(shè)計展要看米蘭展，材料展要看建博會，而是把最前沿的材料都放在設(shè)計上海共同展出。

 

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人工智能的存在合理性

    新材料發(fā)展并沒有想像的快，有一些新材料從研發(fā)到走入市場可能要經(jīng)歷五十年甚至一百年的時間，所以并不能局限的分析2020的材料趨勢，更多的是作為從業(yè)者對于材料行業(yè)的觀察。

    第一個趨勢叫“虛擬現(xiàn)實”或多重現(xiàn)實。阿里未來酒店就是屬于既在虛擬生活當(dāng)中生活，又在現(xiàn)實生活當(dāng)中體驗著物理的世界。

    第二個趨勢是無處不在的“大健康”。無論是設(shè)計師還是材料商都明白“健康環(huán)保”的重要性。未來幾十年人類的生活會發(fā)生什么變革，除了“大數(shù)據(jù)”“人工智能”之外，還有“生物數(shù)字化”，如何把自然與電子世界結(jié)合起來。

    人工智能在生活中已經(jīng)無處不在了，在阿里未來酒店刷臉過后，可能很多數(shù)據(jù)已經(jīng)被采集了，如果打開淘寶，可能已經(jīng)會推送我喜歡的東西了。

    雖然在電商領(lǐng)域，中國的人工智能已經(jīng)非常領(lǐng)先了，但在美國或者全球來講，人工智能還是一個比較有爭議性的話題，很多人在疑惑到底是被智能控制好，還是不被控制好，到底人工智能的控制力和界線應(yīng)該在哪里？ 有些人甚至認(rèn)為人工智能的存在其實就是一個無形的監(jiān)獄，因為有人時時刻刻都在監(jiān)控你。

 

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未來物質(zhì)空間何去何從

    現(xiàn)在的千禧一代每個人都是低頭族，不管在火車上、路上都會有很多年輕人隨時在關(guān)注自己手上的手機，對于這樣的人來講，物理空間是否還重要呢？

    現(xiàn)在的年輕人對于空間的需求正在發(fā)生變化。越多時間花在手機上，等于越少的時間來體驗周邊的物理世界，所以這個空間用了多少貴的材料無所謂，只要好看就可以，很多想要打造“網(wǎng)紅打卡地”的客戶甚至?xí)f用紙板搭一下就可以，反正只是為了拍照。那么未來的物質(zhì)到底意味著什么？ 

    人工智能引起了人們對生物數(shù)字的關(guān)注，數(shù)據(jù)搜集、數(shù)據(jù)分析，然后讓機器學(xué)習(xí)，包括一些人工智能已經(jīng)可以分析材料了。但因為過度的數(shù)字化，過度的被虛擬生活綁架，我們會想在物質(zhì)世界里重新去設(shè)立一個新的體驗，說服自己線上世界這么好玩，我為什么還要待在物理世界。

    中國現(xiàn)在是一個過度消費的社會，物質(zhì)生活非常富裕，不用等到雙11或者黑色星期五，無時無刻都有商家在做促銷活動，包括各種國際時裝周層出不窮，所以全世界對于物質(zhì)欲望的追求還在無止境的狀態(tài)，而這種無止境的欲望導(dǎo)致了什么？小黃車這類共享單車的悲劇就是因為資本的過度積累和過度消耗。

    像優(yōu)衣庫已經(jīng)在做舊衣服還店進行內(nèi)部循環(huán)，還有像皮草這樣的東西，各個大牌都已經(jīng)說禁止使用皮革了?，F(xiàn)在有佛系90后，愛運動，想了解自己的健康狀態(tài)，想知道自己吃的用的玩的東西是什么成分，自己居住環(huán)境的健康指標(biāo)有沒有達(dá)到，人類想要管理自己的健康，管理好環(huán)境，包括辦公環(huán)境里面，有越來越多的企業(yè)關(guān)注辦公桌到底用什么材料做的，這是一個大勢所趨。

 

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未來新材料趨勢解讀

    今年米蘭設(shè)計周，日本的設(shè)計大師設(shè)計了一個裝置“Breeze of Light”，上面用的材料就是一種創(chuàng)新材料叫“偏正膜”，一般是用在電視和屏幕上的，它在跟光接觸的時候會反射出不一樣的色彩，由于膜很薄，所以會因為人走動帶動的風(fēng)而產(chǎn)生振動，而振動后會跟光發(fā)生反射，從而讓這個裝置有了生命。

    米蘭設(shè)計周上還有一些新科技的產(chǎn)品，比如一個上半部分是燈，下半部分是音箱的產(chǎn)品，代表未來空間里的產(chǎn)品多功能性會越來越強，會把氣味、聲音和光都結(jié)合在一起。黃金比例是最美比例同時也代表了聲音折射最佳的途徑，一位設(shè)計師利用黃金比例設(shè)計了一個音箱，把聲音傳播得更好。

    越來越多的材料開始增強體驗和互動，搜集人的情緒和反饋的設(shè)計方式，看起來可能平平無奇的復(fù)合材料，可能結(jié)合了觸感，嗅覺等，就是為了留住人在現(xiàn)實生活當(dāng)中的體驗感。

    米蘭展上看起來很有科技感的椅子，其實是用日本傳統(tǒng)的榻榻米草席做的，通過一些染色，遠(yuǎn)看是金屬，但是靠近觸摸以后發(fā)現(xiàn)是柔軟的，溫暖的一個材料。所以未來的這種設(shè)計理念其實更注重的是人與材料發(fā)生互動。

    還有一個趨勢是“環(huán)保”，今年米蘭設(shè)計周上有一個著名的裝置，內(nèi)部雖然都是用的陶瓷片，但是陶瓷片表面上的釉都是來自于工業(yè)廢料，設(shè)計師用材料來說明工業(yè)垃圾遺存的問題。同時還有廢棄的面料重新做成的鞋子，用再造的塑料做成的家具。

    今后的社會可能會逐漸進入一個生產(chǎn)越來越少，但再造越來越多的時代。因為不停的生產(chǎn)會產(chǎn)生無用的東西，所以只有停止生產(chǎn)，然后開始再造才可能進入一個真正環(huán)保的時代。

再造塑料做成的眼鏡、音箱，桌子

 

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新材料在家居中的應(yīng)用

    分享一個響應(yīng)式廚房，雖然看上去像大理石巖板，但是它可以與很多電子產(chǎn)品連接，而且桌面有一個可以稱食物重量的量器，可以加熱的同時也可以充電，可以有水槽。石材也是可以越來越薄，越來越柔軟。所以今后很多電子產(chǎn)品會開始跟柔軟的材料結(jié)合在一起，越來越像家用品。

    第三個趨勢就是“與生物結(jié)合的科技”。比如活體的材料庫，這樣在廚房做飯的時候，會 實時模擬顯示廚房內(nèi)有多少細(xì)菌。也會有燈靠細(xì)菌發(fā)電，用細(xì)菌海藻做油墨。包括耐克這樣的品牌已經(jīng)開始使用一些生物科技材料，例如用蜘蛛絲做的面料。以后還會有菌菇做的皮革來取代真皮。還有自我修復(fù)的混凝土，里面有些細(xì)菌可以跟水和空氣結(jié)合進行生長，來修補裂縫。

    連聯(lián)未來希望可以持續(xù)的在室內(nèi)設(shè)計行業(yè)發(fā)光發(fā)熱，因為這個行業(yè)需要一些創(chuàng)新的力量。

 

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    2018年，由亞細(xì)亞瓷磚與新浪家居聯(lián)合主辦的中國設(shè)計公開課，帶領(lǐng)近千位設(shè)計師在全國7座城市尋找城市的獨特靈魂。

    2019年，亞細(xì)亞·中國設(shè)計公開課再次全新啟程，為探尋中國當(dāng)代新人居而努力，從建筑及設(shè)計觸發(fā)，輻射有關(guān)藝術(shù)、文化的探討，并從當(dāng)?shù)卦O(shè)計師的視角，探索每座城市不一樣的文化特色，尋找每座城市最具創(chuàng)新思維以及代表性的設(shè)計師帶來獨特的分享。

（企業(yè)供稿）