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“北方的寶竟是南方的草。”前段時間這個熱搜話題引起了網友的廣泛關注與討論。
事情的起因是這樣的:一位東北網友斥巨資購買了一盆三角梅,向朋友炫耀說“三角梅可稀有了”。他朋友卻說“南方滿大街都是”。于是,他便在短視頻平臺向網友發(fā)問:三角梅真的在南方遍地都是嗎?結果引發(fā)不少南方網友回復調侃,“可能風俗不同,我們這的三角梅沒那么禿”,“吶,你的三角梅是我們這邊的綠化帶”......一盆三角梅掀起的一場南北之爭,反映了南方和北方地區(qū)在植物種植方面巨大差異。
而當下,陶瓷行業(yè)內最具爭議性的話題之一就是瓷磚產地的問題,即“廣東磚”與“非廣東磚”的問題。
一批陶瓷人(來自廣東產區(qū)廠家或經銷商)認為,“廣東磚就是最好的,其他產區(qū)的磚沒有廣東磚好,要買就買廣東磚”,“買瓷磚就要選廣東磚,廣東磚是優(yōu)質瓷磚的代名詞”......
在國內的所有陶瓷產區(qū)中,以佛山為核心的廣東陶瓷產區(qū),是中國現代陶瓷產業(yè)起步最早、沉淀最久、品牌建設最成功的陶瓷產區(qū)之一,憑借囊括原料供應、瓷磚生產、產品研發(fā)、應用設計、裝備制造、物流運輸、人才聚集等環(huán)節(jié)的完整產業(yè)鏈,成為了中國名副其實的陶瓷產業(yè)高地,而佛山更是堪稱瓷磚之都。據了解,巔峰時期,廣東陶瓷磚年產量占全國年產量的一半以上。
因此,在多數陶瓷人看來,相較于其他產區(qū),廣東陶瓷產區(qū)的生產技術與設備的確要領先于其他產區(qū),瓷磚質量自然也就更好,廣東磚就是高品質瓷磚的代名詞。
另一批人陶瓷人(來自其他產區(qū)廠家或經銷商)則表示,“廣東磚質量也不一定好”,“廣東磚不要再吹自己的產地了”,“買瓷磚不一定非要買廣東磚,廣東磚也有質量差的”......
外產區(qū)(江西、山東等地)的陶企認為,近年來,隨著經濟與科技的發(fā)展,廣東產區(qū)以外的陶瓷產區(qū)慢慢崛起,其產品的質量與廣東產區(qū)產品的差距逐漸縮小,其生產設備和技術也基本上與廣東產區(qū)持平。所以,他們認為廣東磚已經不再存在質量優(yōu)勢了。
實際上,瓷磚的質量與產地并沒有直接的關系。只是因為不同產地之間存在差異。以廣東為代表的南方陶瓷產區(qū)與北方陶瓷產區(qū)在某些方面存在差異,主要體現在陶瓷原材料、生產工藝和生產時間上,以及受地域文化和市場需求的影響。
具體來看,南方與北方陶瓷產區(qū)之間的差異主要體現在以下三點:
第一,不同地區(qū),原料不同。
不同產地使用的原料不同,所燒制出來的坯體也就不同,進而影響磚坯的白度。南方地區(qū)由于氣候條件和水土環(huán)境優(yōu)越,擁有豐富的瓷土等原料資源,這些原料質地細膩、白度較高。北方地區(qū)則以黏土、石英砂等為主,這些原料質地較粗,含砂量較高。
在多個網絡平臺上,有部分自稱是陶瓷業(yè)專家的人在自己的自媒體賬號上教消費者根據瓷磚底坯的不同情況分析瓷磚質量的好壞。其中,部分博主教網友說只需通過看底坯的白度就能分辨瓷磚質量的好壞,以及是不是廣東磚等。這導致不少消費者僅以磚坯白度來辨別瓷磚是否為廣東磚,甚至以此判斷瓷磚質量的好壞。很顯然,這一說法是非常片面的。
從原料顏色分析,廣東磚偏白,江西和夾江磚偏紅,河北和山東磚偏黑,因為不同地區(qū)的土壤形成的瓷磚底坯顏色有差異。但不能單純通過瓷磚底坯的白度判斷瓷磚質量的好壞
因為原料不是決定磚坯白度和瓷磚質量的唯一因素。瓷磚燒制前需要除雜,除雜工序越細致,燒制后的瓷磚坯體會越白。有部分廠家受制于設備、工藝等因素,在原料除雜的過程中不徹底,導致瓷磚坯體呈現出灰、黑、黃等顏色。如果燒制時間足夠長,窯爐溫度足夠高,會讓瓷磚瓷化程度和硬度更高,韌性更好。
因而,原料不同,哪怕同樣的工藝和流程下來,所燒制出來的磚坯白度也會不同,即使通過除雜處理,細致程度不一樣,白度也就不一樣
關于通過瓷磚坯體辨別瓷磚質量的問題,中陶君此前專門撰寫發(fā)過一篇題為《看底坯一眼判斷瓷磚好壞?這些“專家言論”帶偏了整個行業(yè)》的文章內容。
第二,生產時間差異。
由于氣候差異,南方與北方陶瓷產區(qū)每年的生產時間有所不同。南方地區(qū)氣候溫暖濕潤,陶企的正常生產和儲存受氣候影響不大,生產時間相對較長,甚至可以全年進行生產。
而北方地區(qū)氣候寒冷干燥,晝夜溫差大。這種氣候條件下對窯爐的保溫產生了極大的挑戰(zhàn),低溫下生產損耗(設備磨損、天然氣消耗)非常大,進而可能影響瓷磚的正常生產。為了應對低溫,減少損耗,陶企需要采取一系列措施,如檢查窯爐的保溫棉是否嚴實、調整窯爐的進風口大小等,以確保窯爐溫度的穩(wěn)定等。所以,北方陶瓷產區(qū)陶企往往要比南方陶瓷產區(qū)陶企提前進入維修狀態(tài),停產時間也比較早。據北方陶瓷產區(qū)的一位陶企人員透露,他們每年一般只生產7個月左右。
除此外,由于北方地區(qū)在秋冬季經常受到重污染天氣的影響,許多產區(qū)因此采取應急減排措施或收到當地政府要求限產停產修整的通知,其中就包括對陶企的嚴格管控。陶企根據績效評定等級,在重污染天氣預警期間需要部分或全部停產。
例如,2022年和2023年,四川樂山和眉山市就因重污染天氣啟動了黃色預警,實施秋冬季錯峰生產要求,C級和D級企業(yè)為主要管控對象,超80家C、D級陶企被要求停產限產。這對當地陶企產生了一定的影響,可能導致一些小型或競爭力較弱的陶企退出市場,從而加速產區(qū)的洗牌。
去年年底,中國生態(tài)環(huán)境部還專門印發(fā)了《京津冀及周邊地區(qū)、汾渭平原2023—2024年秋冬季大氣污染綜合治理攻堅行動方案》,對北京、天津、河北、山東、山西等幾十個城市化工企業(yè)實行限產停產措施,并要求各地研究修訂重污染天氣應急預案,優(yōu)化重污染天氣預警啟動標準。
根據山西晉城當時當地發(fā)布的差異化管控清單,當地共有21家陶企被納入差異化管控,其中3家可自主減排。在需要輪停的陶企中,最早停產時間為2023年10月1日,最晚停產時間為2024年1月4日;復產時間最早為2024年2月16日,最晚為4月1日;管控時間最長的一家陶企需停產183天(2023年10月1日至2024年3月31日)。
第三,市場定位與流行品類不同。
南方與北方瓷磚市場在市場定位和產品流行上存在明顯的差異。南方市場注重高端、品牌、個性化與藝術感,主要滿足消費者對生活品質的需求;而北方市場更強調性價比、實用性與耐用性,更多滿足的是消費者對實用性和價格的需求。
綜上所述,這些差異源于南北地區(qū)消費者的不同需求和審美習慣,以及原料、氣候條件、環(huán)境差異對瓷磚生產的影響,反映了不同地區(qū)在陶瓷產業(yè)發(fā)展過程中的不同特點和優(yōu)勢。
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